Pengambilan dan Pengujian Sampel Sayur dan Buah Segar

Write on Kamis, 01 Aug 2019 by: Melly

Dalam rangka pengawasan keamanan pangan segar terutama sayur dan buah, Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan Kota Banjarbaru khususnya Bidang Ketahanan Pangan pada Seksi Mutu Keamanan Pangan mengadakan pelaksanaan pengambilan dan pengujian sampel sayur dan buah segar di Kecamatan Cempaka pada Kelompok Tani Setia Bakti pada hari Senin 17 Juni 2019

Adapun maksud dan tujuan ini untuk mendapatkan bahan sampel sayur dan buah dilakukan dengan pengujian rapid test kid, serta mengetahui sejauh mana kondisi Keamanan pangan segar asal tumbuhan di kelompok Tani Setia Bakti Kecamatan Cempaka.

Sampel yang diuji berupa : Melon, Tomat, Pare, Kacang Panjang, Terong Ungu.  Hasil uji pestisida dengan menggunakan rapid test kid atau yang dikenal dengan uji cepat menunjukkan bahwa sampel (Melon, Tomat dan Kacang Panjang) yang diuji teridentifikasi positif (+) mengandung residu, sengankan untuk bahan sampel Pare dan Terong Ungu hasilnya negatif (-).  Akan Tetapi pengujian pestisida denga rapid test kid tidak bisa memperlihatkan Batas Maksimum Residu (BMR) pestisida yang terkandung dalam bahan sampel, sehingga tidak bisa memastikan  apakah bahan yang mengandung residu pestisida itu aman atau tidaknya dikonsumsi, sehingga perlu dilakukan uji labolatorium lebih lanjut.  

Share: Share on Google+ Print: Category: Berita Daerah

DARI PADI MENUJU HORTI

Memulai sesuatu yang baru bagi sebagian orang mungkin tidak begitu menarik, akan

Bimtek Teknis (KRPL) menuju B2SA Se-Kota Banjarbaru TA.2019

Kegiatan Bimtek Teknis Kelompok Wanita Tani (KWT)- Kawasan Rumah Pangan Lestari

Kegiatan Lomba Hari Ulang Tahun Ke - 74 Republik Indonesia

Banjarbaru, 21 Agustus 2019 bertempat di halaman Kantor Dinas Ketahanan Pangan,