Sosialisasi/Penyuluhan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA)

Write on Selasa, 16 Apr 2019 by: Melly

Pada Hari Selasa 16 April 2019 telah di adakan Sosialisasi Penyuluhan B2SA oleh Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Banjarbaru (DKP3) bekerja sama dengan TIM TP PKK Kota Banjarbaru yang bertempat di  Sekretariat TP PKK Kota Banjarbaru Jl.Taman Gembira Barat (Belakang Kolam Renang Banjarbaru).

Kegiatan ini di hadiri oleh 100 orang dari Tim TP PKK Kecamatan dan Kelurahan Se-Kota Banjarbaru dan Staf Ketahanan Pangan, dimana ini merupakan kegiatan rutin yang di adakan oleh Bidang Ketahanan Pangan, oleh Seksi  Penganekaragman Konsumsi Pangan. Sosialisasi ini terdiri dari 3 Narasumber yaitu Ibu Ir.Hj.Ririen Nadjmi Adhani, MP selaku ketua TIM Penggerak PKK Se-Kota Banjarbaru, Ibu Hj.Siti Hamdah, SP, MT selaku Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Banjarbaru juga Ibu Ir.Hj.Rolena Kinawati, MP dari Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Selatan, Kabid Ketahanan Pangan Bapak Ir.H.Nefo Djumantoro dan Kasi Penganekaragaman Konsumsi P

Tujuan diadakan nya Sosialisasi Penyuluhan B2SA  ini adalah untuk persiapan menghadapi Festival Pangan Lokal B2SA  tingkat Kota Banjarbaru adalah untuk : 

1. Meningkatkan pemahaman masyarakat dalam penerapan prinsip beragam, bergizi seimbang, dan Aman (B2SA) dengan memanfaatkan olahan  pangan lokal.

2. Mendorong kreativitas dan inovasi dalam pengembangan olahan pangan lokal yang bernilai komersial. 

Kegiatan ini apabila ada pemenangnya akan diikut sertakan kan ke tingkat Provinsi sebagai wadah peserta Festival dan selanjutnya ke tingkat Nasional.  Dalam rangka mendukung upaya tersebut, konsumsi pangan yang beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) dengan memanfaatkan Pangan Lokal.

Adapun Kategori Festival Pangan LOkal B2SA dilaksanakan dalam bentuk :

1. Display paket lengkap makan siang / lunchbox B2SA  dipilih salah satu dari 3 Klaster pangan pokok aebagai berikut :

  • a. Klaster Serelia :  Jagung, Jali/jelai, cantel/sorgum, jewawut, hotong dsb
  • b. Klaster Sagu 
  • c. Klaster Umbi-umbian : ubi kayu/singkong, ubi jalar, talas, ganyong, garut, dan umbi lainnya.

2. Display produk olahan pangan lokal komersial berupa kudapan/snack yang memiliki nilai komersial.

Kegiatan Festival Pangan Lokal B2SA ini akan diadakan pada bulan Juni Tahun 2019

Share: Share on Google+ Print: Category: Berita Daerah

PENGEMBANGAN PADI BEBAS RESIDU

Penggunaan pestisida kimia memang dapat menyelamatkan pertanaman padi dari kegag

Farm Field Day Panen Melon dan Tomat

Banjarbaru, 17 Juni 2019  dilaksanakan Farm Field Day panen melon dan tomat

Koordinasi Penyuluhan Kota Banjarbaru Tahun 2019

Kegiatan koordinasi penyuluhan dipelopori oleh Bidang Penyuluhan Dinas Keta